Bahan :
- 1 butir telur ayam
- 80 gr gula palem
- 20 gr gula pasir
- 150 gr tepung terigu, diayak
- 1/4 sdt baking powder
- 1/4 sdt garam
- 40 gr mentega (dilelehkan)
- 2 buah pisang raja matang (haluskan)
- 30 gr kenari (dicincang)
Cara Membuat :
- Kocok telur, gula palem, dan gula pasir hingga halus
- Masukkan tepung terigu, baking powder, dan garam, aduk dengan spatula hingga rata
- Tambahkan mentega, pisang raja, dan kenari sambil terus diaduk hingga rata
- Tuangkan adonan ke dalam kertas cup yang dimasukkan ke dalam cetakan muffin/cupcake
- Panggang dalam oven hingga matang
- Angkat, sajikan
No comments:
Post a Comment