Monday 21 October 2013

BROWNIES COKLAT


Bahan :
  • 300 gr coklat batang dark yang sudah dilelehkan
  • 300 gr mentega/margarin
  • 6 butir telur ayam
  • 375 gr gula pasir
  • 250 gr tepung terigu
  • 45 gr coklat bubuk
  • 150 gr kacang mede yang sudah diiris/cincang
  • 150 gr coklat chip
Cara Membuat :
  • Kocok telur dan gula hingga mengembang
  • Masukkan coklat batang yang sudah dilelehkan, aduk rata
  • Masukkan mentega lalu aduk rata
  • Campurkan tepung terigu dengan coklat bubuk, lalu masukkan ke adonan,  aduk rata
  • Masukkan kacang dan coklat chip (sisakan sedikit untuk hiasan di atas adonan), lalu aduk rata
  • Siapkan loyang yang sudah dioleh margarin dan ditabur terigu
  • Tuangkan adonan 1/2 loyang lalu taburi sisa kacang dan coklat chip
  • Panggang di oven hingga matang
  • Sajikan


No comments:

Post a Comment