Bahan :
- 500 gr pindekas (selai kacang)
- 150 gr gula halus
- 150 ml minyak goreng
- -/+ vanili & garam
- 400 gr tepung terigu
- 1 butir kuning telur
- 100 gr kacang mede
- Campurkan tepung terigu, vanili & garam, lalu pisahkan
- Campurkan pindekas, gula halus & minyak goreng, lalu aduk dengan tangan hingga tercampur
- Masukkan campuran terigu ke dalam adonan, lalu aduk rata
- Giling tipis adonan, lalu cetak (atau dapat dibentuk sesuai selera)
- Taruh rapih di loyang beroleskan tipis margarin
- Tambahkan kacang mede atasnya sebagai hiasan, lalu oles dengan kuning telur
- Panggang dalam oven hingga berwarna kuning kecoklatan
- Sajikan
No comments:
Post a Comment