Bahan :
- 200 gr mentega
- 450 gr gula pasir
- 1 sdm merica hitam yang digiling
- 1 sdt lemon ekstrak
- 6 butir telur
- 450 gr tepung terigu
- 150 gr whipping cream
- gula tepung secukupnya (untuk hiasan)
Cara Membuat :
- Kocok mentega dan gula pasir dengan kecepatan sedang hingga mengembang
- Tambahkan merica hitam dan lemon ekstrak, kocok hingga rata
- Masukkan telur satu per satu sambil dikocok
- Tambahkan terigu diselingi dengan whipping cream, aduk hingga tercampur rata
- Tuang adonan ke dalam cetakan kue yang telah diolesi mentega dan ditaburi tepung
- Panggang dalam oven hingga matang (-/+ 30 menit)
- Angkat, tiriskan, taburi dengan ayakan gula tepung
- Sajikan
No comments:
Post a Comment