Bahan :
- 5 butir telur ayam
- 100 gr gula pasir
- 1/2 sdt TBM
- 75 gr tepung terigu
- 1 sdm susu bubuk
- 1/2 sdt vanili
- 100 gr margarin (lelehkan)
- 1 sdt pewarna kuning
- 250 gr selai stroberi
Cara Membuat :
- Kocok telur, gula pasir, dan TBM hingga halus
- Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan vanili, aduk dengan spatula hingga rata
- Tambahkan margarin dan pewarna kuning sambil terus diaduk hingga rata
- Tuangkan adonan ke dalam loyang dengan tinggi 3cm yang telah dilapisi kertas roti
- Panggang dalam oven hingga matang (-/+ 20 menit)
- Angkat, tiriskan
- Setelah bolu agak dingin, olesi permukaannya dengan selai stroberi
- Gulung bolu perlahan sambil dipadatkan
- Sajikan
No comments:
Post a Comment