Bahan :
- 30 butir kuning telur
- 2 butir putih telur
- 300 gr gula pasir
- 120 gr tepung terigu
- 20 gr susu bubuk
- 350 gr margarin (lelehkan)
- 1/2 sdt vanili
- 1 sdm rum tak beralkohol
- 1 sdm pasta coklat
- 100 gr selai stroberi
Cara Membuat :
- Kocok kuning telur, putih telur, dan gula pasir hingga halus
- Masukkan tepung terigu, vanili, dan susu bubuk, aduk dengan spatula hingga rata
- Tambahkan margarin dan rum sambil terus diaduk hingga rata
- Bagi adonan menjadi 2 bagian, tambahkan coklat pasta pada satu bagian adonan, lalu aduk rata
- Bagi 2 adonan putih, adonan menjadi 2 putih dan 1 coklat
- Siapkan 3 loyang dengan ukuran yang sama, olesi margarin dan taburi dengan terigu
- Tuangkan masing-masing adonan ke loyang
- Panggang dalam oven hingga matang (-/+ 30 menit)
- Angkat, tiriskan
- Susun menjadi 3 lapis dengan kue coklat di tengah dan olesan selai stroberi di setiap lapisannya
- Sajikan
No comments:
Post a Comment