Bahan :
- 300 gr kelapa parut (disangrai)
- 250 gr tepung ketan
- 1/2 sdt garam
- 175 gr gula pasir
- 50 ml air
Cara Membuat :
- Campur kelapa, tepung ketan, gula pasir, dan garam, basahkan dengan air sedikit-sedikit, lalu aduk rata
- Ambil 1 sendok makan adonan, isi ke dalam cetakan bulat, lalu padatkan
- Keluarkan adonan dari cetakan, lalu letakkan di atas loyang yang beroleskan margarin
- Lakukan yang sama hingga adonan habis
- Panggang dalam oven sampai kering dan matang (-/+ 25 menit)
- Angkat, tiriskan, sajikan
No comments:
Post a Comment